El ajo es, más que un condimento, es un súper alimento ahuyenta enfermedades, cargado de propiedades nutritivas y beneficios para la salud. Su consumo habitual puede mejorar la digestión, también la absorción de los nutrientes de los alimentos, así como optimizar las funciones del páncreas y del hígado.
Posee un alto valor nutritivo y muy pocas calorías. 28 gramos contienen 42 calorías, y mucha vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Tomar un diente de ajo en ayunas puede sonar a remedio de abuela, pero desde la Fundación Española del Corazón (FEC) se recomienda incluir ajo en la dieta no solo para reducir el colesterol malo y proteger nuestro corazón, sino como remedio depurativo, antiséptico y antibacteriano.
Propiedades y beneficios
Mejora la circulación de la sangre
Es rico en vitamina B, un compuesto esencial que reduce los niveles de homocisteína. Esta sustancia es la responsable de endurecer los vasos sanguíneos y de traernos múltiples problemas como trombosis o enfermedades de las arterias coronarias. Consumir un ajo en ayunas nos puede ayudar a combatir estos problemas.
Bueno para el hígado
Es, sobre todo, un maravilloso desintoxicante para nuestro organismo capaz de depurar toxinas y liberar metales pesados, como el mercurio, que el hígado no puede procesar. También es capaz de eliminar parásitos de nuestro organismo. Es rico en vitaminas A, B y C, grandes estimuladoras de las funciones hepáticas. Otra virtud del ajo, es su gran poder antiinflamatorio, excelente si sufres de hígado graso.
Bueno para resfriados y afecciones pulmonares
Si tienes mucosa tras un resfriado o gripe va muy bien porque es descongestionante además de un gran antibiótico natural para tratar problemas pulmonares. El jarabe de ajo es excelente para la tos o sinusitis.
Reduce los niveles de colesterol
La Fundación Española del Corazón asegura que, consumir un ajo natural al día, puede reducir el colesterol malo en un 9%, gracias a la sustancia aliciina, que cuida nuestro sistema cardiovascular.
Cuida nuestro aparato digestivo
Si conseguimos acostumbrarnos a consumir ajo natural a menudo, en pocos días notaremos sus beneficios. Las digestiones serán mucho mejor porque es estimulador de los ácidos gástricos, así los alimentos son digeridos y absorbidos adecuadamente.
Cuidado óseo
Puede tener efectos beneficiosos en la salud ósea de las mujeres. Se ha demostrado que alimentos como el ajo y las cebollas poseen efectos beneficiosos en la osteoartritis, al incrementar los niveles de estrógeno en hembras.
Solventar problemas de la piel
Puedes combatir el acné y el herpes labial, simplemente cortando los dientes por la mitad y aplicándolos directamente a la piel.
Quizás… ¡el olor no será lo mejor! pero las propiedades antibacterianas acelerarán ese proceso de curación.
Mejora el aspecto de la piel usando también la crema reductora Celluless® para mujeres y Absteel® para hombres.
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